Poradenství v oblasti bezpečnosti potravin a systému HACCP
Bezpečnost potravin je základním předpokladem úspěšného podnikání v potravinářství, gastronomii i v oblasti výroby a distribuce potravin. Dodržování správné hygienické praxe a zavedení funkčního systému HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points – Analýza rizik a stanovení kritických kontrolních bodů) pomáhá nejen splnit legislativní požadavky, ale především zajistit vysokou kvalitu a zdravotní nezávadnost nabízených produktů.
Nabízíme komplexní poradenství v oblasti bezpečnosti potravin a systému HACCP, které zahrnuje:
- Vypracování a zavedení systému HACCP na míru konkrétní provozovně
- Revizi a aktualizaci stávající dokumentace dle platné legislativy EU a ČR
- Školení pracovníků v oblasti hygieny a zásad správné výrobní a hygienické praxe (GMP, GHP)
- Interní audity a přípravu na kontroly orgánů státní správy (SZPI, KHS, SVS apod.)
- Konzultace při zavádění standardů IFS, BRC, ISO 22000 či dalších certifikací v oblasti potravinářství
Cílem našeho poradenství je pomoci vám efektivně nastavit procesy, které zajistí bezpečnost potravin, minimalizují rizika a zároveň přispějí ke zvýšení důvěry vašich zákazníků i obchodních partnerů.
Zašlete nám poptávku na poradenství s kontaktními údaji a popisem Vaší společnosti.
